Bundt cake all’arancio, cannella e anice stellato

Quando arriva il periodo delle festività natalizie la mia mente inizia a volare, sì vola ai ricordi di bambina ai profumi che mi facevano sognare e a quei bellissimi momenti che trascorrevo con le mie sorelle a preparare albero e presepe perché tutto fosse perfetto per quando arrivava la nonna dalla Svizzera per festeggiare il…

Zeppole al forno al cacao con mousse veloce alla crema di nocciola

Quest’anno la festa del papà ha un sapore speciale perché arriva proprio dopo un momento particolare ma fortunatamente risolto positivamente per il mio papà. Così mi sono messa e ho pensato di creare queste zeppole di San Giuseppe al cacao veramente particolari, veloci e super speciali, pensate per far felici tutti i papà della mia…

Tronchetto di Natale al cioccolato

Quello che amo di più delle feste è  l’attesa. Sì perché l’attesa ti riempie ogni giorno il cuore di idee, gioia, di aspettative diciamo che in quei giorni ci sono così tante cose da fare che  una giornata di 24 ore non basterebbe nemmeno a uno dei più grandi organizzatori di feste. Preparare gli addobbi,…